Item: 北海道らーめん ひむろ 竹の塚店
Rating: 82
Author: toto

82点

toto

竹ノ塚に新しくできた「北海道ラーメンひむろ」に行ってきました。19時訪問お客さんパラパラ。実は味噌ラーメン食べに来たんですよねぇ(汗)券売機に【竹ノ塚店限定】とあってつい押しちゃいました。まず麺の量を聞かれます。迷いなく「特盛り」「二人前ですけど大丈夫ですか？」と聞かれるも初志貫徹！アホですね(苦笑)10分程で「つけ麺(醤油)特盛」が着丼！量もすごいですが、750円で味玉に大判チャーシューがついてるのにびっくり！麺はラーメンと同じ麺の中太麺。つるつるした食感がいいですね。スープも麺にしっかり絡みます。ゆずこしょうですかね。香りがします。味玉・チャーシューはよくある普通の感じ。半熟具合は見事です。途中あきもありますが完食！今度はウリの味噌ラーメン食べに来ます！