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10月13日 19時頃スープ・麺を一新して気になっていた「魂のチャーシュー麺清水」に行って来ました。なかなかお客さん入ってますね。15分くらいで着丼。うたい文句のとおりチャーシューで丼がうまってます。炙ってあるチャーシューは二枚とも美味。角煮？もおいしいです。普通のチャーシューはあまり味しなかったな。スープはこってりしてると思いきや意外にあっさり。魚介の香り、鶏の風味もします。麺は昔ながらの中華そばの麺。湯で加減もかためでけっこう好きです。また来てみたいお店の一つです。
toto
ＳＰＡＲＫ影
甚平
またぞう
Hiroy
bunta
スープ・麺を一新して気になっていた「魂のチャーシュー麺清水
」に行って来ました。なかなかお客さん入ってますね。15分くらいで着丼。うたい文句のとおりチャーシューで丼がうまってます。炙ってあるチャーシューは二枚とも美味。角煮？もおいしいです。普通のチャーシューはあまり味しなかったな。スープはこってりしてると思いきや意外にあっさり。魚介の香り、鶏の風味もします。麺は昔ながらの中華そばの麺。湯で加減もかためでけっこう好きです。また来てみたいお店の一つです。