以前より気になっていたコチラ…何気に初訪問ですｗ
開店間もない時間の訪問ですが、広い駐車場には車が多数！
入店してみますと案の定多くの先客がおられ、どうやら出遅れた模様。
やや年季を感じる店内はカウンターと小上がり席で、かなり広めなキャパシティ。
厨房内にはやや落としを召された店員さん男女計４名で切り盛りされている様子。
そんな中カウンター席を陣取りまずはメニューを拝見。
基本は醤油・味噌・塩の３本立て。価格は一般的な感じでしょうか？
事前情報によればチャーハンが人気の模様。

【スープ】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2013100706334355c.jpg
スープは鶏ガラを主とした動物系に、他は香味野菜などでしょうか？
塩ダレは尖りもなく円やかで塩分濃度は低め。
後味にはふわりと生姜が香り、あっさりとしたオールドスタイルな仕上がり。
年齢層高めな方が多く見られるのも納得なわけです。

【麺】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131007063400332.jpg
麺は不揃いでちぢれを伴った平打ち麺。
１本１本が非常に長く一気に啜り込むのは困難…（笑）
茹で具合はが心配でしたが特に不満もない硬さでもっちりとした食感。
また麺肌はツルリとしており、啜り心地や喉越しも良好。

【具材】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131007063441f07.jpg
　　　　http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201310070635024f1.jpg
　　　　http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131007063520f2d.jpg
チャーシューはバラのロールタイプ。
厚さはペラリと薄く、遠くには僅かな獣臭さを感じますが許容範囲。
メンマは惜しげもなくいっぱーいヽ(=´▽`=)ﾉ
しんなりとした食感で味付けはやや薄味。
きぬさやは取り急ぎマッハ食いｗ

いや～、美味しかったです！
このオールドスタイルこそが人気の理由ってところでしょうか？
退店時にはほぼ満席となり、駐車場も溢れる寸前の人気ぶり…
ファミリーでの訪問もオススメしておきましょう。

ご馳走様でした。