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中野市にあります「麺屋風月」に、店主のブログで紹介されていたメニューがとても美味しそうで足を運びました。 今回食しましたのは、「健康鶏の鶏白湯麺(840円)」です。なんと1日5杯のみの限定販売らしいです。「濃ゆい系」が大好きなので、ワクワクして待ちました。 まずスープを吸うと、「・・・あれ?思った以上に塩気が薄いなぁ・・・」と思いましたが、2口、3口入れているうちに、まったりと、でもしっかりした鶏成分が口の中を支配したのは「これが健康鶏の成せる業なのかな」なんて感心しつつ食べ進みました。 ソレでも、頭の中にはずっと「美味しいんだけどなぁ」「やっぱり味が薄いなぁ」がグルグル回り続け、「何か物足りなさ」を払拭でないまま完食。ライスも注文していたのですが、この日ご飯に一番合ったのはトッピングの味玉だったという結果でした。麺が塩スープにしてはやや太いのにも、自分には相性に疑問が残ってしまいました。 以前のレビューでも痛感したコトの繰り返しなのですが、自分の味覚でなければまた違った視点での評価が見られるのではないかなぁと思いました。自身が再び食べたいか、また人に薦めたいと思えるかを考えると評点は上の通りですが、歯がゆい思いをした自分にとっては、舌の肥えた方のレビューが出てきて欲しいな、と願っています。
とても美味しそうで足を運びました。
今回食しましたのは、「健康鶏の鶏白湯麺(840円)」です。なんと1日5杯のみの
限定販売らしいです。「濃ゆい系」が大好きなので、ワクワクして待ちました。
まずスープを吸うと、「・・・あれ?思った以上に塩気が薄いなぁ・・・」と
思いましたが、2口、3口入れているうちに、まったりと、でもしっかりした鶏成分が
口の中を支配したのは「これが健康鶏の成せる業なのかな」なんて感心しつつ
食べ進みました。
ソレでも、頭の中にはずっと「美味しいんだけどなぁ」「やっぱり味が薄いなぁ」が
グルグル回り続け、「何か物足りなさ」を払拭でないまま完食。ライスも注文して
いたのですが、この日ご飯に一番合ったのはトッピングの味玉だったという結果でした。
麺が塩スープにしてはやや太いのにも、自分には相性に疑問が残ってしまいました。
以前のレビューでも痛感したコトの繰り返しなのですが、自分の味覚でなければ
また違った視点での評価が見られるのではないかなぁと思いました。自身が
再び食べたいか、また人に薦めたいと思えるかを考えると評点は上の通りですが、
歯がゆい思いをした自分にとっては、舌の肥えた方のレビューが出てきて欲しいな、と
願っています。