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80点
トマとん[ラーメン/豚骨]
まんかい 福島本家（大阪府大阪市福島区）マイケル

「トマとん」@まんかい 福島本家の写真豚骨にトマト、意外な組み合わせだが、合う。トマトの酸味が主張し過ぎないように辛みが加えられている。これがちょうど良いピリ辛でこれがあることにより豚骨とトマトがマッチしたのだと思う。

おいしかった。

あとは好みの問題だが、ベースの豚骨スープがもっと濃いと良いと思う。

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