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「博多一幸舎「一幸舎濃厚豚骨魚介つけ麺」」@大つけ麺博 日本一決定戦2の写真女子盛り(連食、爺なので店のOKいただきました!)

本日、大つけ麺博2食目。

スープは豚骨魚介、「とみ田」よりベジポタ感無し、でも爺の好みに ド,ストライク 本当に ~関東の豚骨魚介とは一味違う~のかも、旨し。

麺は中太ストレート麺、ツルツル感、モチモチ感有るも、小麦の香りは普通かな。

具材はチャーシュー、白ネギ、青ネギ、魚粉、海苔、海苔以外はつけ汁の内、チャーシュー大きめサイズ、スープの温度で丁度微妙な厚さ、白ネギの量も多めで、良し。

スープ割の鰹節風味豊か、ネギまで足してくれて、完食です。

美味しかった!!

ご馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです~
関東の豚骨魚介とは一味違う・・・。
気になります。
そろそろ行くかなぁ~大つけ麺博。
他のラーメン屋の誘惑に負けなければ(笑)

一日三食ラーメン | 2013年10月21日 23:05

>一日三食ラーメン

多分一番奥でお客さん少ないですが、お勧めです。割りスープも鰹節だしで味変しても美味しかったです。高いトッピングをしなくてもイケますよ~

loco-G | 2013年10月22日 01:22