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「とんこつ醤油ラーメン+のり」@でびっと 大和店の写真超ビックリ!
でびっとさん本人が厨房に居ました(笑)!
麺担当だったようで、
でびっとさんが触った麺を食べた〜☆とややウキウキしたミーハーなアタシです(笑)。

ところで肝心の味ですが、
所謂“家系”のとんこつ醤油とは全然違いました。
こってりしてません。

イィ意味で気になったのが、
焦がし長ネギ&たぶん焦がしガーリック。
“焦がし”だからイィ苦味が出てて、
しっかりスープとマッチしてましたねぇ〜♪

因みに、
言ってる割にはやや低めの今回の点数ですが、
コノお店に初めて行ったんですが、
たまたまソノ時は“とんこつ醤油”と見て勝手に“こってり”を想像し、
ソレを望んでしまったが為にコノ点数となってしまった感じです。
即ち、
味は美味しいのでまた今度行ったら確実にもっと点数は上がると思いました。

店舗増やしてるだけの事はあるなぁ…って思いましたよ(笑)。

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