栄のチェスティーノでイタリアンを

楽しんだ後はシメラーを求めて此方へ。

イタリアン風のラーメン店だけあって

店内は綺麗で落ち着いた雰囲気です。

店主に、ライオンさんの紹介で来た事を

伝えるとサービスでサラダが出ました。

これがまた手が込んでて美味しいです！

テーブル席は予約席となっていたため

カウンター席で、先ずはシメビー！

〆のラーメンは、


◆ペペロンラーメン・３辛（790円）
◆ボンゴレラーメン　　　（850円）
◇リゾットセット（＋100円）


僕が選んだペペロンラーメンは１辛〜３辛が

ありまして、３辛は超激辛で上級者向け…と

なっており、イタリア最強の唐辛子インテロ

を使用してると店主が説明してくれましたが

イタリアは大したことないだろう…と思ったら

これが、とんでもなく大きな間違いでした！

スープを一口飲むと、強烈な激痛が口の中を走り、

麺を啜れば咽せるほどの強烈な激辛度です！

あまりの辛さに断念し、ほとんど残しちゃいました。

悔しいので友達のボンゴレを略奪（笑）

アサリとニンニク、鷹の爪、白ワインといった

イタリアン風の素晴らしいコクと旨味があって

めっちゃ美味しいです。

〆はライス＆パルメジャーノを入れてリゾット。

これが見事にスープとマッチして最高でした。

今回はペペロンラーメンを注文し、残してしまい

大変申し訳ないと反省しております。

もっとレベルアップしたらリベンジしたいですが

その前に、他のラーメンを食べに再訪したいです。