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90点
らーめん[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン富士丸 西新井大師店（東京都足立区）みつ

「らーめん」@ラーメン富士丸 西新井大師店の写真先週になります。
閉店間際です。外待ちが発生していて接続しました。中のベンチと合わせて６番目。
まぁまぁ混んでます。ただ、ちょうど入れ替えのタイミングで数分待ちでイケました。

感想です。
乳化したスープが素晴らしすぎますね。ここはもはや、富士〇とは違いますね。富士〇西新井ってブランドになっていると思います。豚も含めて全然神谷とは別路線です。
そして、ついついここでは、全増しにしてしまいます・・・
きついっす。
ただもう少しワイルド感がほしいかなｗ

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 42件

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