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職場の近くで雲呑麺の看板を発見してから気になってました。たくさんあるメニューから海老雲呑麺をチョイス！大盛りはドンブリサイズが違うのも良しｗｗｗスープはおそらく塩とんこつと煮干し系のＷスープとんこつ臭を抑える為か、仕込みの段階で八角を使っているのは間違いない！塩味が良く効いているがもう少し何か物足りない感じもする。麺は中細麺でスープに絡みやすく、ラーメン全体の味がわかりやすい。トッピングのチャーシューは自家製だろうか？ちょっと焦げ目のついたところが入っていた。濃いめの味付けで薄切りはイイ仕事だと思う。海老雲呑はとても美味しかった!!!雲呑自体大きくて、海老と一緒に「ゆかり」らしいものと生姜が味付け。肉厚でジューシー！さっぱりした感もあるので、ラーメンに良く合う。+100円の大盛りは十分満足でした！メニューがたくさんあるので次回も楽しみです。ごちそうさまでした！
hiro23
あかいら！
甚平
kamepi-
たくさんあるメニューから海老雲呑麺をチョイス！
大盛りはドンブリサイズが違うのも良しｗｗｗ
スープはおそらく塩とんこつと煮干し系のＷスープ
とんこつ臭を抑える為か、仕込みの段階で八角を使っているのは間違いない！
塩味が良く効いているがもう少し何か物足りない感じもする。
麺は中細麺でスープに絡みやすく、ラーメン全体の味がわかりやすい。
トッピングのチャーシューは自家製だろうか？ちょっと焦げ目のついたところが入っていた。
濃いめの味付けで薄切りはイイ仕事だと思う。
海老雲呑はとても美味しかった!!!
雲呑自体大きくて、海老と一緒に「ゆかり」らしいものと生姜が味付け。
肉厚でジューシー！さっぱりした感もあるので、ラーメンに良く合う。
+100円の大盛りは十分満足でした！
メニューがたくさんあるので次回も楽しみです。
ごちそうさまでした！