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ちょっと寒くなってきたので、カレー南蛮を。 やっぱり麺は文句なし。ツルツル、シコシコで、しかもしっかりしたコシ。小麦の味わいも十分で、太めの中太麺では屈指だろう。カレー南蛮と言えばスープが活躍するものだが、ここでは、迷わず麺が主役。うどん、そばともカレーの個性に負けてしまうものだが、これは特筆といえる。正直、そば、うどんよりカレー南蛮に合っているといえる。 スープは醬油の利いた、いわゆるそば屋のカレー。味としては問題ないが、ただ、少し芸がないような気がする。もっとスパイシーにするとか、麺に負けぬ個性を期待したい。スープが進化すれば、同じ秋葉のアキバカレーに完勝するだろう。あちらはいろんな仕掛けがしてあって、意外に飽きずに完食できる。この店は、余り変わったことをしないのが、いいところでもあり欠点だ。
やっぱり麺は文句なし。ツルツル、シコシコで、しかもしっかりしたコシ。小麦の味わいも十分で、太めの中太麺では屈指だろう。カレー南蛮と言えばスープが活躍するものだが、ここでは、迷わず麺が主役。うどん、そばともカレーの個性に負けてしまうものだが、これは特筆といえる。正直、そば、うどんよりカレー南蛮に合っているといえる。
スープは醬油の利いた、いわゆるそば屋のカレー。味としては問題ないが、ただ、少し芸がないような気がする。もっとスパイシーにするとか、麺に負けぬ個性を期待したい。スープが進化すれば、同じ秋葉のアキバカレーに完勝するだろう。あちらはいろんな仕掛けがしてあって、意外に飽きずに完食できる。この店は、余り変わったことをしないのが、いいところでもあり欠点だ。