10/11（金）1/1杯目。
11:45頃訪問。待ちなし。
かなり久しぶりだが、メニューはあまり変化なし。カレー南蛮が新しくできたくらいか。

さてスープ。
黄色みを帯びたスープ。一口飲むとブワッと鶏のうまみが広がる。おぉー濃厚だ。清湯スープの割にはかなり鶏が濃厚でうまい。
そして和ダシのカツオ。こちらもかなり主張している。
ゴクゴク飲めて美味しいスープだが、カツオを抑え気味にするともっとおいしいかもしれない。
それ程までにカツオが目立つ。
でもでもおいしいスープ。
4.5点。

続いて麺。
こちらも以前食べた時の食感とあまり変わらないと思う。
ポクポク（？）とスパスパ歯で切れるような食感の麺。
これがさぬきの夢なの？ふ～～んって感じだが。でもうまい。
量も大盛で240gと十分。
4.0点。

具はチャーシュー2枚、ほうれん草、ねぎ2種、（メンマ）。
特にチャーシューがおいしい。
なんせデカイし厚いし柔らかい。しかも2枚もある。
いや～うれしいな。
表面が焦げてるから炙っているのか。うまい。
具は4.5点。

おいしい塩ラーメンでした。
カツオを控えめにしたバージョンを食べてみたいな。
ごちそう様です。