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「塩らーめん(680円)」@麺堂 稲葉 Kuki styleの写真9/26(土)1/1杯目。
11:45頃到着。待ち8人くらい?
今日は伊勢崎の花火を見に来た。最初は古河本店に行こうと思っていたが時間の関係上ココにしました。
前回とりそばを食べてマジうまいんだが後半重かったので今日はあっさりな塩らーめん。

先に食券を買い並ぶ。列捌けがかなりいい。そんなに待たずに自分の番。

スープ。
黄金色のうまそうな清湯スープ。あっさりだが鶏のうまみははっきりわかる。んーまい。ゴクゴク飲める。当然重くないので最後まで一気に食べれる。
4.5点。

麺。
パッツン系ではなくややシコシコの細麺。茹で加減は丁度いい感じで、もう少し固めでもOKだがこれまたうまい。とりそばと同じ麺だと思うが。
なかなか量があり160-170gはありそうな感じ。
4.5点。

具。
豚チャー1枚、ねぎ、(メンマ)。
メンマ抜きにするとシンプルだねぇー。でもまったく問題ありません。
チャーは大きめで厚かった。肉の食感を残してでも硬くはない。うまいです。
3.5点。

CP4.0点。

CPやら麺量やらでとりそばの点数を超えてしまった。とりそばは後半から重くなるとか書いておきながら今回塩らーめんを食べて思ったのは…とりそばの方がうまいな。むはは。
まぁ前半の猛烈なうまさの記憶があるからなぁ、次回頼むとしたらとりそばでしょーね。
古河本店のにぼしつけめんもラーメン派ながら気になる。

ごちそう様。

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