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コメント
コバトさん、こんばんは。
＞シャレオツ過ぎて敷居が高いように見えます。というより建物自体が…って感じですかね。
まー、あの辺りは地域自体がそういう感じではありますよね。
でも、昼に行ったらフツーのリーマンも多い感じでした。
＞他レビュアーの意見だとやはり塩分がやや濃ゆいとの評価多数。
ふむ。私もちょっと濃いかな、とは思いました。
それでも気になるメニューはあるので再訪はすると思います。
ぬこ＠横浜 | 2013年10月24日 18:46
ぬこさん、こんばんは。
夕方頃（3時半〜5時）に行くと館内はシーンと静まり返っていて自分の足音が響きます。また、お店の中も更にシーンとしていて気まずい空気が流れます。
誰も居ないと緊張しますね。w
でも、ここの味は気に入りましたよ。
コバト | 2013年11月6日 01:19SSSさん、こんばんは。
私も待っている間や食べている時などいろいろと、ググってみました。笑
たくさん、ラー食をしていても知らないことはまだまだたくさんありますよね〜w
ここは、なかなか良い味ですよ。
コバト | 2013年11月6日 01:22
一ヶ月前のレビューですみません。
気になっていた新店の此方に来てみました。シャレオツ過ぎて敷居が高いように見えます。というより建物自体が…って感じですかね。
先客1、後客2
食券機でいろいろ悩むも『白片口塩煮干の中華そば』を購入。
流行りの邦楽がやたらに耳障りに感じる。建物的にも店の雰囲気にも全然合っていないのでBGMを変えた方が良いのでは？と思ってしまいました…すみません。
そんなこんなで中華そばが配膳。
鶏ベースに煮干しなんでしょうが、煮干しはあまり感じられない。青口よりは白口の方が上品な出汁とは聞くがやはりそこは控えめなのか。スープは割りと塩分濃いめ（しょっぱめ）、しかし東北人の自分はけっこう普通にぐびぐび飲みました…f^_^;)
塩は岩塩のような風味を感じる。
麺は中細麺のストレート、茹で加減は普通。三河屋製麺のもので好きなタイプ。
チャーシューはの2枚乗っかっていて半分脂身のバラ。バター風味が効いています。
他レビュアーの意見だとやはり塩分がやや濃ゆいとの評価多数。
しかし、自分は結構気に入りまして再訪問アリな美味さでした。