なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシューつけ麺(中盛)¥850」@大勝軒 十五夜 新宿御苑店の写真2/26 ランチ訪問。12:10

この界隈では相変わらずの人気店です。
本日も、店の外で4人待ち。店内に8名待ちと盛況ぶり。
団体のサラリーマンがランチを取りに、来ている方々多数。

10分たたないうちに、食券機脇すぐのカウンターへ通される????
「いいんですか?」と私。。。
「3名、4名の一緒の席を希望されておりますので、先にどおぞ。」(当然その方々の了承は得ているらしい。)

ちょっとニンマリ!ラッキーです。1名、2名での来店であれば
比較的回転率の早い、しかも結構なキャパを誇っているので、入店から退店まで30〜40位です。※本日も30分で退店できましたぁ。

さて、ラーメンかつけ麺かを迷いましたが、前回訪問時ラーメンであった為、つけ麺で
しかも、チャーシュートッピング!(+200円)。

お店へのコメントにも記述しましたが、諸般の事情で、デフォルトの煮玉子が削除されたとの事。残念ですが、致し方ございません。値段は変更せず、苦肉の策としての煮玉子削除!企業努力がうかがえます。

さて、こちらのお店はなんといっても、麺が美味しくて、好きです。+チャーシューも♪麺は中太麺より若干細く、チャーシューに至っては、トロットロで、噛むほどにトロケル食感!そして美味。

入店より、25分たった頃、最初につけダレが、続いて麺丼が登場。!

同店のつけ麺はひさびさだなぁ〜と思い起こしながら、いざ実食です。


まずは、麺をスープに浸し、ちゅるちゅる〜〜っと。うーーーん相変わらずの美味。
基本極太麺も大好きですが、同店の麺は麺で美味しいっす。小麦のうまさが感じられます。つけダレはあまりかき混ぜず(わたくしは、あまり砂糖の甘味がつよいのが、得意でないため。。。汗。  砂糖は底に沈殿しているとの事ですので。)
次に、麺の上からトロットロのチャーシューを巻いて、ずばぁぁぁぁぁ〜〜っと口の中へ、うーーーんグレイト!幸せだなぁ。

本日は、玉子がない分、チャーシューで楽しむべし!
チャーシュー単体で食し、次にチャーシューと麺と絡めて楽しむ。贅沢だなぁ。
あっという間にスープ割をオーダー。1/3だけ飲み、12:40過ぎ。
腹八分で、ご馳走様!あーおいしかった。次はチャーシュらーめんかな!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

こんばんわ〜

定期巡回 乙っです。
ここは安定しているようですね。安心して食べられる1杯は素晴しいです。
明日は久しぶりに何処かへ行けそうです!

うこんさま | 2008年2月26日 20:01

YMKさんこんちー。レポ凸、もとい、乙ですー。
15夜、行ってみたくなりますねー。

最近とみに文章表現の腕を上げられ、
ジワジワとラーメン欲をかきたてられちゃいます。
今日のお昼もラーメン食べますかぁー♪

へた | 2008年2月27日 10:02