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ここのところ濃厚魚介系のつけ麺を食べていなかったのですが, 久しぶりに食べたくなったので, 前から気になっていたこちらの店に訪問。 こちらの店では麺の量が選べるのですが, 普通〜山盛りの4段階ですが, 全て同一料金というのが, いいですね。 麺は中太ちぢれの多加水麺で, つけ汁がよく絡みます。 つけ汁は, 名前の通りの濃厚魚介豚骨系の味なのですが, 若干動物油分が多い気がします。そのためかインパクトに欠ける味に感じました。 ちなみに, 今回つけ汁を出された段階で既にぬるかったため, すぐに冷えきってしまい，残念ながらあまりおいしく頂けませんでした。 つけ汁がもう少し熱かったら, 評価は変わっていたと思います。
ナップ
Chris MacArthur
ダボ
泉
ＳＰＡＲＫ影
こちらの店では麺の量が選べるのですが, 普通〜山盛りの4段階ですが, 全て同一料金というのが, いいですね。
麺は中太ちぢれの多加水麺で, つけ汁がよく絡みます。
つけ汁は, 名前の通りの濃厚魚介豚骨系の味なのですが, 若干動物油分が多い気がします。そのためかインパクトに欠ける味に感じました。
ちなみに, 今回つけ汁を出された段階で既にぬるかったため, すぐに冷えきってしまい，残念ながらあまりおいしく頂けませんでした。
つけ汁がもう少し熱かったら, 評価は変わっていたと思います。