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「地鶏ラーメン (850円)」@尼龍の写真2013/10/27 18時20分頃 初訪問

ラーメンマニアの間で評判のいいこのお店。電車だと行きづらいのと、夜のみ営業ということでなかなか行く気にならなかったんですが、ようやく初訪問。

ふむふむ、地鶏ラーメンってのがあるんですか〜。地鶏のスープ!いかにも美味しそうですね〜ということで注文!配膳されると、でっかい地鶏がトッピングとして乗ってます(汗)そっちかよ〜(汗)

【スープ】
ちょっとテロリとした鶏ガラスープと魚介がいい感じ。コクと出汁がしっかりとしていて、やはりラーメンマニアに人気があるのも納得でした。

【麺】
中太平打ちストレート。ちょっとチュルリとした多加水の麺がうまいっ。池村製麺所さんの札が貼ってありました。

【具】
地鶏の唐揚げ、味玉、ねぎ
地鶏の唐揚げは、揚げた後に切ってるんですね〜。スープに浸ってしまっていますが、パリッと感が残っていて味つきのいい衣です。もも肉がプリプリジューシーでまいう〜!味玉も1つついてますし、お値打ちですね〜。

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