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本日は『信州鶏白湯 気むずかし家』に続き二杯目♪並びが若干少なめの『肉玉そばおとど』にしました。第三陣：肉玉そばおとど（千葉）『肉玉つけ麺』結構がっつりした感じが食欲をそそりますね♪つけ汁は豚骨魚介です。でわ、早速つけ汁をちょいっといただきま～す♪油が浮いてますね～しかも、卵黄が既に入ってます。全体的にあっさりとした味わいで、魚介の風味がスーッと口に広がります。続いて麺ですが、中太平打ち麺です。ちょいつまんで、ズズッとすると…ツルツルもっちもちとした食感、コシもあって美味しい。麺をつけ汁に浸して、ズルズルッと…つけ汁との一体感は弱く感じますね。トッピングの焼き肉は、ジューシーですが、味付けはちょっと濃い目ですね。ご飯と一緒に食べたいですね。つけ汁に卵黄が入っているのですが、焼き肉の上にあるとよかったかなと思いますね。完食！！満足できた一杯！ご馳走さまでした(o_ _)ｏ))でわ、本日はこれにて撤収。
ホワイトファング
名無し
じゃい(停滞中)
並びが若干少なめの『肉玉そばおとど』にしました。
第三陣：肉玉そばおとど（千葉）『肉玉つけ麺』
結構がっつりした感じが食欲をそそりますね♪
つけ汁は豚骨魚介です。
でわ、早速つけ汁をちょいっといただきま～す♪
油が浮いてますね～しかも、卵黄が既に入ってます。
全体的にあっさりとした味わいで、魚介の風味がスーッと口に広がります。
続いて麺ですが、中太平打ち麺です。
ちょいつまんで、ズズッとすると…ツルツルもっちもちとした食感、コシもあって美味しい。
麺をつけ汁に浸して、ズルズルッと…つけ汁との一体感は弱く感じますね。
トッピングの焼き肉は、ジューシーですが、味付けはちょっと濃い目ですね。ご飯と一緒に食べたいですね。
つけ汁に卵黄が入っているのですが、焼き肉の上にあるとよかったかなと思いますね。
完食！！
満足できた一杯！ご馳走さまでした(o_ _)ｏ))
でわ、本日はこれにて撤収。