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85点
肉入り中華そば[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋 えん寺（東京都杉並区）麦茶

「肉入り中華そば」@麺屋 えん寺の写真新宿方面に用事があったので
目的地手前にあるえんじを思い出し来訪

いつもは定番のつけめんを必ず頂くのだが
少々肌寒い気候のお陰で初の中華そばをオーダー
太麺と細麺が選べるそうなので迷わず太麺を選択
ちなみにつけめんのように胚芽麺はチョイスできないとのこと

待つことおよそ10分程度で到着

スープから頂く
うまい…
太麺もグッドチョイスだった…

ベジポタは入っていないが十分に濃厚でうまい
刻んだ水菜とゆずの皮が爽やかさを演出してただ濃厚なだけの中華そばにしていない

スープまで一気に完呑み

これから寒くなるので次回も中華そばで決まり

…さすが

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