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麺は四角い極太の胚芽入り。水で〆た後に、再び温める、ちゃんとした熱盛り。小麦の甘みと雑味がある麺。スープはドロドロのベジポタ豚骨魚介。さすがベジポタ元祖。麺に絡みつく。でも、クドくない。ホロホロしたチャーシュー、メンマ、水菜、ネギ。卓上のハバネロは少しで十分。
こんにちは。 ココは一度店の前まで行ったんですが、 連食中で場所の確認で終わったんですよ。 胚芽麺も気になるし今度行って見ます！
こんにちわ、ayashiさん。 ＞胚芽麺も気になるし 麺は選べるようです。 オススメは胚芽麺のようですw また、熱盛りもオススメのようですw
けＮぢ
りるは
モンゴルマン
Menzo
翔太郎
91点
82点
90点
83点
82点
麺は四角い極太の胚芽入り。
水で〆た後に、再び温める、ちゃんとした熱盛り。
小麦の甘みと雑味がある麺。
スープはドロドロのベジポタ豚骨魚介。
さすがベジポタ元祖。
麺に絡みつく。
でも、クドくない。
ホロホロしたチャーシュー、メンマ、水菜、ネギ。
卓上のハバネロは少しで十分。