よっしーＲ
ともひ２
コメント
オッ、早速行かれましたネ^_−☆
松茸を存分に堪能されたのは何よりですが、麺が柔々でしたか（´-`）.｡oO（
私の時もいくらか硬めだったんだけど、たまたま茹で過ぎちゃったんですかね…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年10月31日 17:44こんばんは〜^^
かねかつさん、こちらの限定はもしかして10月限定ですか? 是非頂きに行きたいと思っていたのですが、、、（ ; ; ）
RamenNoodleSoup | 2013年10月31日 18:45こんばんわ～
ココは皆さんのレビュで凄く気になってます～。
って今回も店内連食ですかーｗ
もう一杯もレビュ楽しみにしていますねー！！
バスの運転手 | 2013年10月31日 20:37こんばんわ～
お早い再訪ですねぇ～。
って、ﾜﾀｸｼも人様の事を言えませんがｗ
また11月も行かなきゃ！ｗ
たく☆ | 2013年10月31日 20:51どもです
コレは好評につき松茸が入手できる限り提供期間延長だそうですよ。
自分も食べておこうか悩みますね。
＞茹でタイマー未使用
でも茹で場の脇の窓に砂時計置いてありますよね、2個。
使っているのかは未確認ですが。
☠秋☠ | 2013年11月1日 10:11上にもありますけど、
１０月で終了じゃないみたいですよ。
好評なんで、松茸が手に入るまではやると云ってました。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月1日 10:21こんばんは～
マツタケ入りの時価なんてラーメンもここまで来ましたか(^^)
これは食べてみたいなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年11月2日 00:06>ｎａｏさん
松茸‥存分に堪能してきちゃいました～(∀｀*)ゞ
麺は少し残念でしたね。
麺によってらーめんの印象がガラッと変わってしまいますからね。
よっしーＲ | 2013年11月8日 11:36>麺ちゃんさん
コチラの松茸‥松茸の仕入れがあるまで提供されるそうですよ。
だいたい11月の中旬位だとか。
よっしーＲ | 2013年11月8日 12:00>バスさん
他では味わえない松茸のらーめん‥美味しかったですよ～(*^｡^*)♪
他のお店に行くのも面倒だったので今回も店内連食でした＾＾;
よっしーＲ | 2013年11月8日 13:40>たく☆さん
次の限定も楽しみですよね～(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
よっしーＲ | 2013年11月8日 14:01>秋さん
好き嫌いあると思いますが松茸風味のらーめんはなかなか無いと思いますので
是非秋さんにも食べてもらいたい一杯デス＾＾
よっしーＲ | 2013年11月8日 14:07>まるまるさん
11月の限定が未だ完成してないんですよぉ‥(ToT)
味噌をやろうかと思ってますがなかなか上手く行きませんwww
と､どこかで？聞いたようなことを店主さんが言ってましたよw
よっしーＲ | 2013年11月8日 14:38>ヒロキさん
ですよね～(*^｡^*)♪
この限定は是非食べてみて下さーい＾＾
よっしーＲ | 2013年11月8日 14:55
終了間近の季節限定を頂きに『かねかつ』ｻﾝに訪問デス。
先日お腹いっぱいで食べ損ねた!?季節限狙いで18時30頃に訪問すると‥
先客3名､後客は0でした。
（近くにCPを見つけましたよ！お店向かって左側に5~60Mほど行った右手の月極駐車場所手前の路地を入った所に6台止められるCP発見！）
カウンター席に座り表題を口頭で注文。
待つこと5～6分で‥ご対麺～♪
オォ(ﾟ∀ﾟ)ッ！
ほんのり松茸のイイ香りがしますよ～(=^..^=)♪
では､いただきまーす。
スープはデフォスープとキノコのスープのＷスープを塩ダレと合わせた優しいスープてす。
麺底にスライスされた松茸が3枚も隠れていますよー(ﾟ∀ﾟ)!!
コレが時間が経つにつれて松茸のイイ香りと味がスープに染み渡ってきますね～♪
塩ダレによる塩気はやや感じますがこれは美味しいスープです！
麺は中細チヂレの丸山製麺の拘り特注麺が若干柔めの茹で加減。
ツルモチ風味でスープとの絡みは良いですが､柔めな感じが残念ですwww
具材は、松茸､豚･鶏チャーシュー､シメジ､白髪ネギ､糸唐辛子。
松茸は小ぶりなモノで薄くスライスされたモノが3枚。
小ぶりで薄くても､風味も味も松茸を存分に味わえますね＾＾
ピンキーな豚レアチャーは柔らかく
鶏は厚みがありシットリとしていていずれも松茸スープと良く馴染んで美味しいです。
サクッと完食っ！
ライス投入か迷いましたが‥スープも完飲っ♪
いやぁ、美味しい季節の塩‥秋Ver.でした！
前回訪問時は若干固めな感じで気にならなかった麺の固さ。
今回この麺の柔らかさは茹で過ぎ？それとも狙いの柔め？
いや多分コレは茹でタイマー未使用のせいだと勝手に思いますw
茹で過ぎだとしたら､せっかくの拘り特注麺がモッタイナイ気がしますね。
まぁ､固め指定で回避出来そうですが‥。
せっかくなので‥もう一杯お願いしまーす＾＾;
つづく‥。