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具はロースの焼豚、モヤシ、メンマ、ねぎです。豚骨と鶏ガラの合わせスープに唐辛子をごま油で炒めた物が入っているそうで、散らせてある白ゴマ以上にゴマの風味が感じられコクも有り、辛味が突出する事も無くなかなかの出来。気持ちトロミのあるスープが細い目のストレート麺によく絡み、又、太い目のモヤシのシャキシャキ感も相まって食感でも楽しませてくれます。800円
暴走でっぱ
総合食品メーカー
SBT
豚骨と鶏ガラの合わせスープに唐辛子をごま油で炒めた物が入っているそうで、散らせてある白ゴマ以上にゴマの風味が感じられコクも有り、辛味が突出する事も無くなかなかの出来。
気持ちトロミのあるスープが細い目のストレート麺によく絡み、又、太い目のモヤシのシャキシャキ感も相まって食感でも楽しませてくれます。
800円