実に一年ぶりの訪問でした。　メニューが一新してからは初訪です。

スープ：29/30点　　これはうまい！！　豚と鶏の動物系１　対　１枯節による魚介の配分との事ですが、どちらもバランス良く、鶏油でしょうか？表面に浮く油も良いコクをプラスしています。これは他の方のおっしゃる通り、塩よりウマい！！ｗ

麺：17/20点　　全粒粉の麺を選択しました。若干のウエーブの細麺です。低加水でかなりそばチックｗ　　この、和風スープには合っています。やややりすぎ感もあるかなぁと言うのが率直なところ。

具：18/20点　　クーポンで増していただいたメンマ。サクッといけるとこと、へにゃってなるところこそありますが良い仕上がりです。全てサクッといける仕上がりのお店はどうやっているのでしょう。。。　　肩ロースのチャーシューも濃いめで良い味です。ほろっといけます。+３０円のゆずは個人的には相性抜群＾＾　おススメです。　あとはあさつき、ネギ、水菜です。

CP,量：9/10点　　大盛り１００円で２００gほど？　１５０円のチャーシュー丼はなかなかのボリューム。　お得な価格設定です。

接客：10/10点　　オーナーさん、気さくに話しかけてくれ、とても好印象な接客です。

満足、リピート：10/10点　　他のかたのおっしゃる通り、近所なら通ってしまうこと間違いなし！！醤油はつぼでした＾＾