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透き通った色の綺麗なスープですが、コクがあって、なおかつ後味スッキリしていて最後まで飲めるスープでした。麺は中細麺で小麦の風味も感じられます。若干ですが、スープに対して麺が自己主張し過ぎてるような気がしますが、逆を言えば麺もスープに負けないくらい美味いという事しょうか。ご馳走様でした。
冷たいはんぶん
黒衣のペテン師
RAMENOID
S
宮っち
麺は中細麺で小麦の風味も感じられます。若干ですが、スープに対して麺が自己主張し過ぎてるような気がしますが、逆を言えば麺もスープに負けないくらい美味いという事しょうか。
ご馳走様でした。