寒くなりました！ラーメンがしみじみ美味しい季節

ここのところ、醤油を立て続けに食べ歩き、刺激的なものが食べたくなりました

某有名店の「台湾らーめん」にしようか迷ったあげく、
昼間は行列ができているというこちらのお店をセレクト

やや辛いと言われている「らーめん」決め打ちでした

おやじに麺の量を聞かれます
つい「普通で」と答えたのですが、着丼してびっくり！！！
すっごい量！！！
隣の人が帰って初めてその前に麺の量について記載された紙を発見
普通で380ｇなんですかいっ！
くいしんぼだけど大食いじゃない私なら「半分160ｇ」でよかったんだ

辛くなさそうなところからスープを一口
動物の味がします
もうすこし甘味があると個人的にはいいんですけど
軽く混ぜて、赤い餡を食べると「熱っっっ！」
辛いのか、熱いのかわからん（笑）辛いんだろうな

麺は太麺　すこし柔らかめ
猫舌なので、なかなか丼の中が減らない（笑）

食べ進んでいくと、辛さの中に旨みが増していく感じ
これって結構ハマる味なんですよねぇ

具は、もやしと大きめの木綿豆腐２切れ、豚の三枚肉
薬味に多目の長ネギ

時間をかけて完食＆汗だく
お腹ぱつんぱつん（涙）

蒙古タンメン中本よりこっちのほうが辛い気がしたなぁ

辛いものが食べたくなったときにまた来ようっと