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「限定・横浜あぶらめん」@円熟屋 本店の写真正午前に到着
先客8人、後客2人

円熟屋の地方らーめんシリーズ。。新潟に続いての横浜です!
トッピングは、コロチャー、ほうれん草、のり、ねぎです。のり三枚少し多いような気がしますが。
生卵がついてきます。
醤油だれに生卵を加えて、味がまろやかになっていき、中太の麺をよくからめると…
うまし!!
でも何か足りません。完成度としてはもう一伸びほしいです

ちなみに、こちらは限定らーめんです。もう一つの限定は、炒め味噌らーめん!
こちらもうまそうですね。。もう一度11月中に行かなければ…

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

ヒロさんこんばんは
家系の油麺?
気になる~!
本店は中々行ける機会がなく、ヒロさんの情報には重宝してます。
炒め味噌って何~??気になる~(;´Д`)

モヤン | 2013年11月18日 00:45

モヤンさんこんばんは

そうです。家系のあぶらめんです!11月期間限定だそうです。
本店レビューこれからも続けていきます。

炒め味噌は近々UPしますね

麺道hiro | 2013年11月23日 17:38