中華そば つし馬で前菜を終え、遅れた１名とも無事合流しこちらに入店しました。最近、ラヲタ特需が発生しているお店です。自分もこのお祭りに参加できちゃうんですね。わっしょい！わっしょい！

ボクを含む２名がビールで乾杯、ぐびびびぃ。プハーッ。うめぇ。なんて言っているうちにラーメンが運ばれてきました。

噂通り、スープがドロッドロッ。なんでも「攪拌機能付き寸胴」で豚骨や野菜を煮出しているとのこと。要は超大型のミキサーのようなものですね。そりゃ、ドロドロになりますなあ。

このポタージュ状のスープにカレールーを合わせており、普通にカレー単体としてかなり旨い領域ですよ。さらにマー油＋ウスターソースのアクセントが加わり、昔懐かしい洋食屋さんカレーのような味わいも顔をのぞかせます。

具は薄切りの豚肉、キャベツの千切り、卵黄。
キャベツの千切りが意外でしたが、これはいけますね！フレッシュな要素を付加し、ボリューム面でも寄与しています。豚はいまいちかなあ。一般的にカレーに入っているような、ゴロッとしたやつだと良かったかも。

麺は平打ちのきし麺ライクなもの。これはこれで合っていると思いますが、どうしても”カレーうどん”ぽくなってしまいますね。もう少し主張のある麺を全面に出し混ぜそばチックにしても面白かったですね。

とはいえ、具やスープに工夫があり、そのアイデアには脱帽です。「攪拌機能付き寸胴」これがあればカレーも旨くなっちゃう、一家に一台必需品ですね。