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これも以前から気になっていたのですが、ようやく見つけることが出来て訪問。そば粉の入った麺という話で楽しみだったのですが、食べてみたら普通の食感。なぜかと思っていたのですが、麺変わっていたんですね。ラーメンが出てくる直前に魚粉を振りかけて出てくるのですが、魚のうまみがしっかりと出ていて、それでいて何とも言えない和風のような味。岩のりと、茎わかめがいいアクセントになっていて食べながらふぅっと落ち着くような味。いっしょに行った娘も今までで一番おいしいラーメンだったと絶賛していました。なかなか好きな味でした。期間限定でつけ麺も出ていたので、次回はつけ麺に挑戦したいと思います。
LUPINDA
うこんさま
右京
G55
とまそん＠ラーメン食べて詠います
めんくい
そば粉の入った麺という話で楽しみだったのですが、食べてみたら普通の食感。
なぜかと思っていたのですが、麺変わっていたんですね。
ラーメンが出てくる直前に魚粉を振りかけて出てくるのですが、魚のうまみがしっかりと出ていて、それでいて何とも言えない和風のような味。
岩のりと、茎わかめがいいアクセントになっていて食べながらふぅっと落ち着くような味。
いっしょに行った娘も今までで一番おいしいラーメンだったと絶賛していました。
なかなか好きな味でした。
期間限定でつけ麺も出ていたので、次回はつけ麺に挑戦したいと思います。