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83点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
麺や 勝治（神奈川県横浜市中区）ふなっしーの恋人

「塩ラーメン」@麺や 勝治の写真飲み屋の店主に勧められて仲間と来店

深夜までやっている店です

お勧めのメニューを聞いたら

塩ラーメンとのことで注文

人数が多かったので間違えて人数以上の食券を購入しました

返金してくれましたが気付く前に出来上がってしまった分はもったいないので食べることに

なので2杯です

スープはかつて経験のない牛骨で

牛脂の香りが絶品でした!!

確か山陰地方で牛骨ラーメンがあると聞いたことがありますがこんな感じでしょうか

ビールにも合います

横浜のラーメンは相変わらずレベルが高いです

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