コメント
どもです
コチラはいつだったか上板橋で平日14時過ぎにお店を求めて彷徨うもことごとく早仕舞いで振られた内の一軒です。
で、結局それ以降訪問していないんですがw
当世風のカレーつけ麺としては特に可もなく不可もなくといった感じですかね。
CP的にはそこそこ優秀といったところでしょうか。
☠秋☠ | 2013年11月18日 22:40こんばんわ~
自分もカレーはやっぱりライスですww
バスの運転手 | 2013年11月18日 22:55こんばんみ~
濃厚なカレー汁にぶち込む白飯
たまらんち会長
麺大盛無料?
CP含め尚更イイですね~
でもお腹はち切れそうww
ももたろう | 2013年11月18日 23:14デフォ、変わってるようですか?
私も開店当初に行ったっきりだなあ。
動物前面な豚魚は、ちょい苦手なもんで。
カレーとの相性はよいかもしれませんねー。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年11月19日 00:17どうもです!
カレつけで飯割は必衰ですな!
じゃい(停滞中) | 2013年11月19日 00:27ども~
最近の画を見ていると、ご飯が写っている割合が多いw
スープを残らず!という意味合いではご飯は必須だからなぁ~
ワタクシは食べたいけど、胃袋が許してくれんのじゃ。
はち ~減量中~ | 2013年11月19日 06:42おはようございます。
カレーにはやはりライスですよね~^^
麺も大盛りまで無料も嬉しいサービスですね♪
よっしーR | 2013年11月19日 07:40おはようございまーす!
昔、ときわ台に住んでましたので、
この辺は良く知ってますよ♪
たまには、ときわ台界隈を散策してみようかなぁ~w
まぁ昔と変わっちゃってるンでしょうねぇ…。。
たく☆ | 2013年11月19日 07:41粘度高めなルータイプの
つけ汁いいですねぇ~
ライスマストで喰らいたいですね!
YMK | 2013年11月19日 08:09
corey(活動終了)
エリシオン
聖いがぐり魚釣団
ブル
Kuni






カレーつけ麺(中盛) 750円(大盛まで無料)
ライス(小) 100円
東武練馬のドンキまで買い物に来たので、少し足を延ばして隣駅まで(と言っても、自転車ですけどw)。
で、幾つか目ぼしい店を見ていると、こちらに限定でカレーがあるのを発見!
こちらはオープン間もない4年前に訪問したっきりですね。
亀戸にも支店を出してましたけど、そちらはいつの間にやら閉店しちゃいましたが…。
21時19分入店。
先客1人、後客5人。
7分ほどで提供です。
麺は三河屋製麺のやや細めの中太微ウェーブ。
加水率高めで、ツルッとした滑らかさ。
モチッとした食感で、しなやかなコシを持った麺ですね。
スープは豚骨魚介をベースに、独自にスパイスを調合したカレー粉を合わせたもの。
開店当初はさらっとして僅かなトロミがあった感じですが、これはかなりしっかりとした粘度があります。
比較的ルーに近い仕上がりと言えるかな。
POPには「野菜の旨味を引き出した魚介スープと合わせて」と書かれているから、多少ベジポタ的要素が入っているのかもしれません。
ベースは動物系が強めで、魚介はサポート的役割の印象。
スパイスはクミン、ガラムマサラ、チリ、ジンジャー等をブレンドしたものとのことで、辛味は中辛かそれ以下のレベル。
ただし、後からじんわりと汗を掻いてくる、そんな効き具合です。
具は麺側にスープ内にチャーシュー、メンマ、ネギ、麺側に海苔、味玉。
チャーシューはサイコロ状にカットのが数個と、やや寂しいかな。
身は柔らかく、味付けは程よい濃さではあります。
メンマは細めでシャクッとした食感、適度に濃すぎない味付け。
デフォで半玉分乗っている味玉は、固まる寸前で中心部のみややゼリー状。
味付けは適度に濃すぎない感じ。
スープ割りはせず、カレー系ではお決まりの飯割りで終了。
うん、やはりカレーはご飯に限りますw
おそらくデフォのつけ麺をそのままカレー味にスライドさせたんでしょうかね。
ベースがしっかりしていて、カレーも良い具合に融合していたと思います。
ただ、もう少し具、特にチャーシューが欲しかったかなぁ。
多少なりともスープに肉の旨味が加味されてくるので。
何となくデフォが以前食べた時と変わってきているような印象を受けたので、確認の意味を込めて再訪した方が良いかも?
他の写真は→http://photozou.jp/photo/list/2237984/8034145