なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
83点
中華そば[ラーメン/豚骨魚介]
つけめんTETSU 三鷹店（東京都三鷹市）よしくん

「中華そば」@つけめんTETSU 三鷹店の写真火傷の治療ついでに三鷹へ
見慣れた名前のつけ麺店があったので
まだ食べてなかった中華そばをいただきました！
…その後つけ麺もいただきましたけどね^_^
パキパキの固茹での中細麺がイキイキと印象的な
煮干し中華そばなんですねー！
スープは煮干出汁がなかなか存在感があるんですが
エグさはなく、というか甘さで包み込んでるような感じですねー。
柑橘類の破片がたくさん入ってますが、見た目ほどではなく、程よく効力がありました^ ^
今後はつけ麺か中華そばか迷うであろうレベルの中華そばでしたが
丸＆厚のチャーシューだけは切り置きなのか、
風味が飛んでいるように感じました。

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。