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九州豚骨のお手本みたいな味です。九州以外でも受け入れられるように工夫された。しかし、その分、迫力がありません。それと、チャーシューが不満。それに目をつぶれば、おおむね満足できるのではないでしょうか?ゴテゴテしたトッピングはやめて、テーブル上の薬味を駆使して替え玉ごとに味の変化を楽しむのがいいです。
九州豚骨のお手本みたいな味です。九州以外でも受け入れられるように工夫された。
しかし、その分、迫力がありません。それと、チャーシューが不満。
それに目をつぶれば、おおむね満足できるのではないでしょうか?
ゴテゴテしたトッピングはやめて、テーブル上の薬味を駆使して
替え玉ごとに味の変化を楽しむのがいいです。