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この店は一番好き。どれぐらいかというと、行動範囲外なのにわざわざ途中下車して立ち寄るほど。ニンニクの利いた豚骨スープはずっしり来るし、深みもある。単なる豚骨じゃなく、プラスアルファを感じ取れます。麺も滑らかな食感でおいしいです。チャーシューも、そんなにすごいわけでもないのにクセになってしまう。でも、同じ味のチャーシューが他のラーメンに入っていたら多分不満かも。逆に言うと、それだけすごいバランスだということ。※大盛りにすると、麺だけでなく具材もスープも2倍になるので注意。僕でも大盛りをスープまで完食は無理な量です。
ぷらむ
きたきた
鶉
のびいち
SBT
とまそん＠ラーメン食べて詠います
この店は一番好き。どれぐらいかというと、行動範囲外なのにわざわざ
途中下車して立ち寄るほど。
ニンニクの利いた豚骨スープはずっしり来るし、深みもある。
単なる豚骨じゃなく、プラスアルファを感じ取れます。
麺も滑らかな食感でおいしいです。
チャーシューも、そんなにすごいわけでもないのにクセになってしまう。
でも、同じ味のチャーシューが他のラーメンに入っていたら多分不満かも。
逆に言うと、それだけすごいバランスだということ。
※大盛りにすると、麺だけでなく具材もスープも2倍になるので注意。
僕でも大盛りをスープまで完食は無理な量です。