2013/10/23訪麺

大つけ麺博はイベントですからね
お祭り気分も必要でしょ～
お店ではたぶん提供していないと思われるジャクソンズのカニつけ麺を食べてみることにしました

店員さん（臨時バイト？）は頭にカニの被り物
メニュー名も含め遊び心満点ですね

せっかくなのでトッピングも追加
最終日のお昼でしたが平日ということもありそれほど並ぶことなく受け取れました
食事席に移動して実食

スープの上にはメレンゲ？のような白い泡
気にせずかき混ぜちゃいましたがなんだったんだろ？
スープは粘度が無くてサラッサラ
そして…メッチャ甘い！
なにこれ砂糖でも入れてるの？
カニの風味はもちろんするんだけど、甘さに負けてます

麺は平打ち、全粒粉入りのピロピロした縮れ麺
うっすらと透き通ってます
美味しいけれど…スープと全然絡まないｗ

具はチャーシュー、玉子、シナチク、スライスされた紫タマネギ
葉っぱはイタリアンパセリとのこと
あとカニが爪が2つと脚が1つ
具は…すべて冷え冷え

見た目は豪華だし面白いけれど
ちょっと味が追いついて来なかったですね～
ま、イベントですからね
お祭り気分も必要でしょ～（2回目）


(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ


以上、レポっす

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