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【心地よ過ぎ】みなさんこんにちは 伊香保オナコです。*ビジュアルまずはお茶と茶請け(サービス)その後に到着大判の肩ロースチャーシュー、メンマ、ナルト、ワカメ、白髪ネギが乗せられ非常に価格不相応。*スープ油玉がキラキラと輝くスープはやや甘めのカエシダレに鶏ガラ、野菜、調味料が絡み合い、更にはデフォで投入される胡椒が懐かしさを演出。この雰囲気でいただくとスープの旨味が増したように感じるから不思議だ。*麺店舗入口右手の部屋で作られた不揃い手打麺は喉越しが素晴らしい。メニューに「味噌」がある為か汎用性の高い出来映え、加水は高めで鹹水の存在を意識させる、よって最後までコシ完備。*具材白髪ネギは非常にありがたい これだけでも価値あり。ワカメ、ナルトもノスタスープとの相性がバッチリ。肩ロースチャーシューは厚みもあり非常に美味い。 自家製支那竹は自慢の一品。 *「支那竹ラーメン」には穂先等も入っていたと記憶しいる。(ただしチャーシューレス)*総評そろそろ食べ尽くす頃になると。。。コーヒー(サービス)(子供にはオレンジジュースがサービス)食前から食後まで至れり尽くせり これだけ心地よかったら回転も悪いはず。冬に温かい空間と一杯はいかがだろうか? スタッドレスタイヤでおでかけあれ。ごちそうさまなわけだが
みなさんこんにちは 伊香保オナコです。
*ビジュアル
まずはお茶と茶請け(サービス)その後に到着
大判の肩ロースチャーシュー、メンマ、ナルト、ワカメ、白髪ネギが乗せられ非常に価格不相応。
*スープ
油玉がキラキラと輝くスープはやや甘めのカエシダレに鶏ガラ、野菜、調味料が絡み合い、更にはデフォで投入される胡椒が懐かしさを演出。
この雰囲気でいただくとスープの旨味が増したように感じるから不思議だ。
*麺
店舗入口右手の部屋で作られた不揃い手打麺は喉越しが素晴らしい。
メニューに「味噌」がある為か汎用性の高い出来映え、加水は高めで鹹水の存在を意識させる、よって最後までコシ完備。
*具材
白髪ネギは非常にありがたい これだけでも価値あり。
ワカメ、ナルトもノスタスープとの相性がバッチリ。
肩ロースチャーシューは厚みもあり非常に美味い。 自家製支那竹は自慢の一品。
*「支那竹ラーメン」には穂先等も入っていたと記憶しいる。(ただしチャーシューレス)
*総評
そろそろ食べ尽くす頃になると。。。コーヒー(サービス)(子供にはオレンジジュースがサービス)
食前から食後まで至れり尽くせり これだけ心地よかったら回転も悪いはず。
冬に温かい空間と一杯はいかがだろうか? スタッドレスタイヤでおでかけあれ。
ごちそうさまなわけだが