スキヤキＪ！

１週間出張で、デロデロボロボロ状態で、更には金曜深夜のすし詰め京浜東北線でオイルサーディーンの様になって、もみくちゃになって疲れた後、カマタで深夜にラーメンを食べるのが快感になってきてしまいました...　メッチャ身体に悪いＪインスパイア、コチラ「らーめん大 蒲田店」へ伺い、「塩らーめん」を。生卵も合わせて「スキヤキ」で頂いて参りました！

金曜日深夜のお店に一輪の花。ジロリエンヌがお一人でお食事中。もちろん隣に寄り添うように座りましたｗ　イヤイヤ、満席でその席だけしか空いていなかっただけです。本当です（汗）ジロリエンヌはたっぷりの一味を投入しホットＪを熱くススられておりました。ステキです♪

さて、本日のコールはヤサイ多め、ニンニクでお願いしました。おおおっ、熱々野菜の湯気がイイ感じです！　先ずはいきなりスキヤキＪには行かず、普通に頂きます。スープを掛け回し、野菜を頂いて参ります。シャキシャキよりちょっとクタ目の野菜がナカナカイイ感じです。モヤ率６０％くらいで、キャベ率が高くイイ塩梅です。ブタは小さめなものが３枚ですが、これはいつものらーめん大クオリティと言う感じです。

麺はいつものは中太平打ゴワゴワワシワシ麺。イイ感じです！　そして本日のメイン、スキヤキＪ。玉子をかき混ぜ、まっ黄色の玉子に麺と野菜を浸けて頂きます。イイですねぇ～　塩加減がイイ塩梅に緩和されて、コレもまたオツですね。次回は是非是非らーめんでもスキヤキＪを頂きたいと思います。ご馳走様でした！

自分が食べている途中で、ジロリエンヌは完食！スキニーなのに、深夜にＪインスパイアってステキです！是非是非、次回はご一緒させて頂きたいところです！ｗ