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「海老トマトつけ麺」@つけ麺 五ノ神製作所の写真海老が高騰するとニュースがうるさいのでこちらへ初訪問。
11時5分過ぎで店内6名、平日であれば並ばず行けるね!!
ただその後は常時満席状態。
上記メニューを購入し10分程で着丼。

麺はほぼストレートの中太のモチシコ麺。
キンキンに〆られており好印象。
スープは真っ赤だねー粘度はやや高め。
隣の人が食べてるときから感じたが海老の香りがいいね~!!
海老の旨味にトマトの適度な酸味が加わり食べやすくうまい!!
ただ思ったよりトマトトマトしてないなーという印象。
塩分は少し高いかなーという気もするが許容範囲。
具は麺上にフランスパン、バジルソース。
スープにチャーシュー、トマト、タマネギ、三角といった構成。
チャーシュは大きめのブロックが3個くらいで味付けは薄めだが適度な脂身でうまい。
三角の正体はメンマだったが最早これはタケノコって感じで個性的w
タマネギは後半に気付いたがアクセントになっていい。
バジルソースは思ったより香りがないがトマトには合うね!!
フランスパンはスープにたっぷりと浸しいただいたがうまかった。
最後にスープ割をし完食。

特別海老が好きってわけではないが個性的ながら食べやすい一杯でうまかった。
麺の〆具合も個人的にはよかった。
ただちょっと高いかなー
次回は味噌でも食べてみよう。
ご馳走様でしたぁ!!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

個性的でオサレ感あるつけ麺ですね~
フランスパンが載ってるなんて完全女子ねらいですよね^^
デート時にも選択肢に出来そうで好印象です☆

ターポン | 2013年11月18日 00:00

SSSさん、こんにちは。

トマトに海老となかなか狙った感じのつけ麺ですね。
これなら女の子受けも良さそうです。

個人的には玉ねぎINなのがネックかなあ・・・

ぬこ@横浜 | 2013年11月18日 08:34

どうも~
この一品はぜひ食べたいんですw
海老の旨みとトマト酸味はいいですね。
ただ忙しいので、年内に伺えるかって所なんですが
後は並びですよね~^^;
やはり狙いは平日ですか。

右京 | 2013年11月19日 12:10

ターポンさん、こんばんは。

シャレた店でしたねー
女性のお客さんもなかなか多かったですね!!
是非試してみてください^^

SSS | 2013年11月20日 23:49

ぬこ@横浜さん、こんばんは。

相性はやっぱいいですねー
美味しかったです!!
タマネギはそんな過敏になるほどでもないと思うので是非!!

SSS | 2013年11月20日 23:50

右京さん、こんばんは。

お、この一杯は未食でしたかー意外でした。
平日の昼前であればすんなり入れる印象ですねー
時間作って行ってみてください!!
レビュー待ってます^^

SSS | 2013年11月20日 23:51