なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製つけそば(950円)」@中華蕎麦 とみ田の写真2013.11.17 結婚式に伴う遠征シリーズ⑤
シリーズ最後はこちら〜♪2年ぶりの訪問です。神田のホテルを出て、松戸へ〜。9:30に到着するも、先客約20名、後客超多数!でした。あは!凄い人ね〜。約1時間後に食券を購入後、更に約1時間程で店内へ〜。さすが、超人気店ですね〜☆今日は、特製でがっつりいきます♪連食しないよ〜(笑)。

まず、スープから配膳され、その後に麺が着丼です!美しいビジュアルとても美味そうですね〜!濃厚な魚介豚骨スープは、まさに濃厚!ドロドロまでいかない、多少の粘度のあるスープは、豚骨さんと魚介さんの旨味等が充分に抽出されていますね〜!素直に美味いと思います!同行した嫁も、笑顔で食ってました!食べすすめていると、柚子片が入っていますので、柚子の香りが加わり、これまた良い感じ!

具材は、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、ナルト、海苔です。バラチャーシューは3枚、麺上にオンされております。そのままいただくと、豚肉の美味さをストレートに味わえます!バラの脂身の旨味がとてもとても美味いです♪柔らかく、プルプルっとした肉の感じも良かったです!メンマも結構大量に入っていて、コリコリ美味ぁ〜。味玉は、半熟加減と味付け具合が調度良いですね〜☆海苔も香り高いもので,スープに浸した麺を巻き巻きしていただきました〜♪ネギも大量に入っています!雑味がないネギで大量に入っていても、後々気になりません!

麺は、全粒粉入りの極太麺です。角がしっかりとしています☆麺は綺麗に整列されていますね〜☆しっかりと冷水でしめられています。麺だけでいただいて、小麦の香りを楽しんでから、つけ汁に浸していただきました。つけ汁との相性も抜群ですね〜!美味い♪麺がしっかりと冷水でしめられていますので、後半、つけ汁が温くなってしまった。それでも、大満足の高得点をたたき出した一杯でした☆

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます!
9時30分で20人ですか。
凄いですね。
人気を維持するの大変だろうな~。
平日狙ってみます。

あらけん | 2013年11月28日 07:48

どもです。
いつも人気ですね。
昔に比べると薄くなったなんて声もありますが、充分に旨すぎますよね♪
スープ割りも良いですし、また、食べたいです。

ピップ | 2013年11月28日 08:12

こんにちは。

シリーズ⑤が存在したのですね(+o+)。
奥様も全部お付き合いされたのでしょうか?。
それにしてもとみ田さんの人気、美味しさは不動ですね。
これを続けているころがキングたる所以。

glucose(しばし休止) | 2013年11月28日 08:30

こんにちは♪
とみ田も行かれたんですねっ!私は近所だったのでよく行きました
平日の(特に雨天時)15~16時くらいだとほぼ並ばずに入れたんですけどね
当時(といっても4年前から以前ですね)味がよく変わるお店だなぁと感じました。

うまこ | 2013年11月28日 13:31

つけ麺博二連覇ですもんね~ 凄いですよね
レビューを拝見させていただくと、私が訪問した時よりもさらに並びが過酷になっているようですね
でも間違いはないんですよね~

ひ~わん | 2013年11月28日 18:55

あらけんさん
平日の方が良いと思いますよ〜。
すごい人気です!

ピップさん
薄くなったと、巷では聞きますが、充分満足できる濃厚さだと感じます!

glucoseさん
嫁は、前日1軒と、ここだけです!それぞれ別の結婚式にでたので、
夜に合流しましたぁ〜。

うまこさん
並ばず、食いたいです♪
次回は、平日の夕方にでも言ってみます。

ひーわんさん
行く度に、着丼までの時間が増している感がします。
でも、美味いですわ☆

tomokazu | 2013年11月28日 22:44

こんばんは。

世界一のつけ麺堪能ですね。
しかし、早くから並びが凄いのですね。
拝見したら、また食べたくなりました。

ももも | 2013年11月28日 22:56

こんばんは.
二時間待つわけですね.やっぱり.きついなぁ.平日はそこまででもないんでしょうか.
しかしおいしそうだわ.

Paul | 2013年11月28日 23:27

もももさん
美味いけど、並びが凄くて。

Paulさん
久々に食べましたけど、美味かったです。
是非、並びましょう♪

tomokazu | 2013年11月29日 23:28