なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン」@ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店の写真初めてのラーメン二郎。
ド素人です。ドキドキしながら入店。
夏の土曜13:30頃でしたが、
待ちなしですんなり入れました。
入って右側にある券売機で初めてなので
「小ラーメン」チョイス。
休日なので、ついでにビールも。。
ビールはつまみ付はありがたいですが、ぬるい。。

さて、初二郎。とっぴんぐはノーマルで。
着丼までには結構時間がかかるんですね。
10分以上待ったような気がします。
楽しみだったから長く感じたのかもしれません。

ようやく着丼。
「二郎系」は練馬のらーめん大を経験しているので、
見た目で特に驚きはなし。むしろ割と普通。。

まず麺からいっちゃいます。
言わずと知れたことなんでしょうが、太いです。
うどんみたいです。モチモチしていて美味しい。
そして、小ラーメンとはいえ、一般人には十分多い量。
でも、太さがあるからか、後半でものびることがない。
濃いスープにとてもマッチしてます。
これはクセになりますね。

スープはそれなりに豚骨の濃さが表面を覆ってます。
底の醤油層と混ぜるとちょうど良い味わいになります。
もっと、こってりかと思ってましたが、意外とそうでもない。
もちろん、あっさりな訳もありませんが。
初二郎にはちょうど良いのかもしれません。
他店もこんな感じなんでしょうか。

他の二郎にも行ってみたくなりました。
同じ二郎でも、いろいろ個性があるみたいですしね。

初二郎、美味しくいただけました。

PS
こちらのスタッフの方々、感じは良いのですが、
厨房奥でタバコ吸ってるのが客席から見えます。
煙が客席まで達することはありませんでしたが。。
客は禁煙なんですけどね。。路上も禁煙だから仕方ないか。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。