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【ドロポタ】みなさんこんにちは ポタージュオナコです。＊ビジュアルチャーシュー、メンマ、海苔と具の構成は以前から変化なしだが、ポタ度合がすごい。＊スープ超濃厚な豚骨スープに魚介が絡みます。豚が強めながらクセは皆無、塩気が良い塩梅に抑え込まれており、素材の旨みの塊のようなスープ。やはり 食わず嫌いだった ようだ。 美味い。＊麺スープの持ち上げは然程ございませんが何せこのスープ「コーンスターチが入ってます」と言われても信じてしまうほどのトロミ加減を伴うスープに負けじと主張する麺は180ｇと量もタップリ。＊具材醤油感の強い調味が加わった肩ロースチャーシューはしっとりして美味い。極太のメンマも非常によろしい。＊総評久しぶりにいただいた超濃厚豚魚 このお店は別格であると再認識した。行列に納得。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
ヨッシー
kabuchoco
コテハリアン
みなさんこんにちは ポタージュオナコです。
＊ビジュアル
チャーシュー、メンマ、海苔と具の構成は以前から変化なしだが、ポタ度合がすごい。
＊スープ
超濃厚な豚骨スープに魚介が絡みます。
豚が強めながらクセは皆無、塩気が良い塩梅に抑え込まれており、素材の旨みの塊のようなスープ。
やはり 食わず嫌いだった ようだ。 美味い。
＊麺
スープの持ち上げは然程ございませんが何せこのスープ
「コーンスターチが入ってます」と言われても信じてしまうほどのトロミ加減を伴うスープに負けじと主張する麺は180ｇと量もタップリ。
＊具材
醤油感の強い調味が加わった肩ロースチャーシューはしっとりして美味い。
極太のメンマも非常によろしい。
＊総評
久しぶりにいただいた超濃厚豚魚 このお店は別格であると再認識した。
行列に納得。
ごちそうさまなわけだが