2013.11.22　11:10　先客十数名、後客多数。２４日までの提供の限定でした。レビがたまっているので、あいかわらず遅くてすいません。限定を食する方が多かったようで、私の次の方で終了のようでした。カウンター席に着席して５分程で着丼です！鮮やかな彩りの一杯ですね〜☆期待が高まります。

具材は、肉味噌、卵黄、ニラ、ネギ、海苔、魚粉、ニンニクです！それぞれ、良い役割を果たしていると関心です♪まぜそばを、あまり混ぜ混ぜしないで、いただく私は、いろいろと味を楽しみながら頂きました♪ニラの風味の良さ、海苔の香り、ネギの清涼感、卵黄のマイルド感、ニンニクの刺激♪どれも良いですね！

麺は、太麺です！むっちりとしながらコシがあり、美味いですね〜！ベースのタレは、デフォのまぜそばと同じ感じですかね！？鳥白湯や煮干をかすかに感じます。そこに辛さが加わっております。激辛苦手の私にも、美味しくいただける辛さでした！←店主が、辛さを控えめに作ってくださったようです！お気遣いありがとうございます。美味しくいただきました。

追い飯し付きですので、麺を食べた後にご飯の投入をお願いします。隣の方が先に、追い飯をしたのですが、結構な量だったので、半分でお願いしました。これまた、美味しいので別腹に納まりましたね☆店を出る時に、気付きましたよ！追い飯をした後に、スープを投入してもらう事・・・。３度、楽しむはずだったのに。

手間がかかるんでしょうけど、これ美味いですよ！レギュラーメニューに昇格していただきたいですね☆ごちそうさまでした。