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「ネギラーメン(麺硬め)640円」@ラーメンショップ 真岡店の写真家を出て約1時間…真岡って結構遠いのねw
店に到着したのは開店10分前。
出身店のようなシャッター族はおらず、平和なサタデーモーニングw
定刻に暖簾が出されました。

入店してみますとテンス様お1人での切り盛り。
真新しい店内は出身店よりも若干小ぢんまりとした造りでしょうか?
小上がり席もしっかりと完備しており家族連れでも安心w
まずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入。
デフォのラーメンはワンコイン以下と非常にリーズナブルな価格設定。
ネギラーメンのボタンをポチリ、硬めでお願いしてみました。

【スープ】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201311111812035f3.jpg
スープはラーショらしいライト系豚骨が軸で、野菜や魚介系やらがサポート。
表層に浮く背脂の存在は非常に微量でコッテリ感は控えめ。
自慢の醤油ダレが強めに主張し、ビシッと効いた科学的な旨味w
雨にも風にも雪にも負けず、早朝に通っていたあの頃を思い出します(笑)

【麺】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131111182213943.jpg
麺は北関東系では馴染み深い、ミツワフード製の生きてる麺。
茹で具合はしっかりと硬めに仕上げられ、歯に纏わり付くようなモチボソ食感。
早朝に頂く1杯としてはちょっぴり量的に多め。

【具材】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131111182307aa5.jpg
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あえネギは湯煎されながらもネギ由来の辛味が強め。
調味料も多めな設定なのかクドショッパさ炸裂!
短めな短冊状に切られたチャーシューは1枚分でしょうか?
やや出涸らしライクな印象はラーショではデフォw
しんなり食感のメンマは多めながら特筆はございません。
もちろん鉄男ちゃんもいらっしゃいますw

いや~、美味しかったです。
やっぱりラーショは朝一これ間違いないwww
1,800円の高速代を使って来た甲斐がありました(爆)

ご馳走様でした。

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