コメント
毎度~
ちょとインパクトなし、でも、「南古谷」の1番店ですがな~
爺は、「南古谷」自体何処に在るのか、調べなくては判りませんが!
loco-G | 2013年11月29日 23:16続いてどうも~
こちらは自分も課題店なんですけどねーww
生姜の効いているつみれがまた旨そうですねぇ♪
バスの運転手 | 2013年11月29日 23:46こんばんは!
濃厚鶏白湯の塩、美味そうですねェ〜
サービスの味玉も好みに近いし久々に再訪したいけど、まずはカレーからかな?
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2013年11月29日 23:50続けてどうも~
鶏の旨みのするトロンとしてる系はかなり好きなんですよね~
炙りなど1手間がうれしいですね
鶏ツクネもおいしそう
キング | 2013年11月30日 00:20おはようございまーす。
おっ!?
コレは美味しそうですね!
今度行ってみまーす^^
よっしーR | 2013年11月30日 06:07おはようございます(^^ゞ
鶏つくね美味そうです♪
量的にもう二つ三つ欲しいですねw
>無料の3品は、海苔・味玉・キャベモヤシですよ~
無料トッピングがあるのは嬉しいですね
海苔でライスを巻きたいですww
ひろき | 2013年11月30日 10:05ども~
貴殿にしては普通のオーダーでしたねw
捻って下さ~~いwww
はち ~減量中~ | 2013年11月30日 11:02ネギが白くてシャキシャキしてそう!
いいですねー。
また行きたい店ですよ。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月30日 11:15>loco-Gさん
>「南古谷」自体何処に在るのか、調べなくては判りませんが
↑
川越市ですよ!
川越線で川越の隣の駅です。
たく☆ | 2013年12月2日 11:04>バスの運転手さん
>こちらは自分も課題店なんですけどねーww
↑
駅前ですので、電車で来てビールってのも良さそうですよ♪
たく☆ | 2013年12月2日 11:05>ラーメン大好き夫婦さん
>まずはカレーからかな?
↑
カレーも旨いですよ!
是非行ってみて下さいね♪
たく☆ | 2013年12月2日 11:11>キングさん
>鶏の旨みのするトロンとしてる系はかなり好きなんですよね~
↑
ワタクシも大好きです♪
たく☆ | 2013年12月2日 11:11>よっしーRさん
>今度行ってみまーす^^
↑
ゼヒ~♪
たく☆ | 2013年12月2日 11:12>ひろきさん
>量的にもう二つ三つ欲しいですねw
↑
そうなンですよ!w
もうちょっと欲しかったですw
たく☆ | 2013年12月2日 11:13>はちさん
>捻って下さ~~いwww
↑
捻りが必要ですか?w
じゃ、次回は捻りますww
たく☆ | 2013年12月2日 11:14>まるまるさん
>ネギが白くてシャキシャキしてそう!
↑
ネギは解したチャーと和えてあり、
なかなか良かったですよ♪
たく☆ | 2013年12月2日 11:15
たく☆
パットの星☆彡

鉄骨スープ
へらきんぐ






日曜の12:40くらいに到着すると先客は6名です。
ちなみに後客は5名でした。。
「何か限定でもやってないかなぁ~?」と思いながら、
券売機をじっくりと眺めましたが、何もありませんでしたねw
なので、今回は未食の“塩ねぎ”をポチッとしちゃいます。
濃厚鶏白湯との事ですからねぇ~♪
楽しみですよ!
食券を奥様に手渡すと無料のトッピングを確認されますので、
3品の中から味玉をお願いします。
(無料の3品は、海苔・味玉・キャベモヤシですよ~)
で、注文後は10分ほどでご対麺です。
では頂きまーす!
スープは少しトロンとしてます。
鶏の旨みがしっかりと感じられますね~。
塩気もイイ塩梅で優しい味わいになってますよ。
ホッとするスープですね♪
麺は細めのストレートタイプです。
プツっとした食感ですね。
茹で加減はジャストな感じですが、細麺なのでダレるのが早いですね。。
コレは一気に食べないとイケませんなw
具材は、チャーシュー・メンマ・白ネギ・解し肉・万能ネギ・刻みタマネギ・鶏つくね、
それにサービスの味玉です。
チャーシューは画像では1枚に見えますが、
実は2枚入ってます。
見えてるのよりも大きなのが沈んでますよ!
提供前に軽く炙ってあるので香ばしいですね。
箸で持ち上げるのも大変なくらいなヤワホロさでしたね。
メンマは材木状のが2本入ってます。
見た目よりも柔らかいのでスッと噛み切れますよ。
斜め切りされた白ネギは解し肉と和えてあります。
ネギにほんのりと塩気のある解し肉が加わることによって、
飽きずに食べ進める事ができますね。
鶏つくねはほんのりと生姜風味です。
小さいのであっという間に無くなっちゃいますねw
味玉はトロンとしたゼリー状の黄身で好みの感じですよ♪
美味しかったです。
濃厚なンですが、濃厚過ぎない感じも良かったですし、
具沢山で満足度も高いですね♪
また来まーす!
ご馳走さまでした。