Item: らーめん・つけめん 満帆 太田本店
Rating: 88
Author: 嘆きの六連星

88点

【ねぎ塩ぶたぶたの巻】

つけ汁の香ばしい香りが食欲をそそる。
焼肉の塩ダレのレシピを参考にしたのだろうか。
塩ダレによく似た味わい。
ネギの風味とゴマ油が効いている。
これが美味い。
つけ麺によく合うじゃないか。
昔と比較すると、少々具材が寂しくなった。
バラチャーシューも薄く小さくなったし、メンマは気持ち程度に１、２本。
通常価格でもこうなのか？クーポン価格だからこうなのか？
謎は深まる。
しかしそれ以上にこのつけ汁は久々のヒットだ。
美味い、ねぎ塩ぶたぶた、美味い。

「御馳走様でした」