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場所はなんば駅から徒歩3分くらいです。メニューは◎MAZEそば◎牛スジカレーラーメン◎ガチ醤油ラーメン『今月の限定らーめん』と題して毎月限定ラーメンがあります。今月は鶏丸らーめん(白/赤)。鶏丸らーめん(白)を注文です。平日ランチはライスが無料です。待つこと8分ほどで配膳です。スープはトロトロの粘土高めで濃厚な鶏白湯スープです。旨みもあり美味しい。麺は中太ストレート麺で固めの茹で加減。モチモチで麺自体が美味しいですね。ただ量が少なめです。具材はチャーシュー、白髪ねぎ、メンマ、柚子、カイワレ。チャーシューはバラで2枚。とろっとろで箸ですくっても崩れてしまう。味付けも良好で美味しいです。しかも2枚^^メンマはコリコリで味濃いめ。白髪ねぎが濃厚スープに良い清涼感を与えてくれます。もっと清涼感がほしくなるほど濃厚ですが。【鶏丸らーめん(白)680円】完成度の高い美味しい鶏白湯ラーメンでした。麺、スープが少ないのが残念。CPは味は美味しいけど、量は少ない。。。でした。
メニューは
◎MAZEそば
◎牛スジカレーラーメン
◎ガチ醤油ラーメン
『今月の限定らーめん』と題して毎月限定ラーメンがあります。
今月は鶏丸らーめん(白/赤)。
鶏丸らーめん(白)を注文です。
平日ランチはライスが無料です。
待つこと8分ほどで配膳です。
スープはトロトロの粘土高めで濃厚な鶏白湯スープです。
旨みもあり美味しい。
麺は中太ストレート麺で固めの茹で加減。
モチモチで麺自体が美味しいですね。
ただ量が少なめです。
具材はチャーシュー、白髪ねぎ、メンマ、柚子、カイワレ。
チャーシューはバラで2枚。とろっとろで箸ですくっても崩れてしまう。味付けも良好で美味しいです。しかも2枚^^
メンマはコリコリで味濃いめ。
白髪ねぎが濃厚スープに良い清涼感を与えてくれます。
もっと清涼感がほしくなるほど濃厚ですが。
【鶏丸らーめん(白)680円】
完成度の高い美味しい鶏白湯ラーメンでした。
麺、スープが少ないのが残念。
CPは味は美味しいけど、量は少ない。。。でした。