なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩らーめん700円」@中華そば ことぶきやの写真平日の14時頃
外待ちが少なかったら入ろうと、通りがかりに見たら0人
キュイイーンと駐車場にピットインしたうまこの愛車ウマナビスタ号

基本に忠実に、デフォと言える「塩らーめん」をポチする
濃厚系のため避けてきた、ここ、ことぶきやさんで、大人になるチャンスなのだっ!
でもさすがにつけ麺系は無理だろうなと

こちらのお店、昔「八麺」というお店でした
美味しい中華そばを食べさせてくれて繁昌してたっけ
やはり、箱の形は変わらないなぁなどと思いつつ

着丼キターーーーーー!は~い、濃厚でぇ~す♪
シャバい鶏白湯スープを数口確認する
塩分かな~り強し、ドロではない、割と豚さんはマイルドで匂わない
魚介もほどよく香りますね
このスープ味、カエシこそ違えど、渡来○に似てるなぁと思った
どちらが開業が早いかはわからないけれど、まぁ、塩分は渡来○の方がいいですね
ただし、ドロじゃないこのラーメンなら私、美味しくいただけます
スープを飲むのはきついと感じましたけどね

麺、いいですね~~~パッツンパッツンしています
スープとの相性もばっちりです
渡来○さんの麺もつるもちで美味しいのですが、この麺が今の売れ線なのでしょう
父さん、僕の黄色い中華麺、どこいったんでしょうね・・・

チャーシューは厚く、肉肉肉肉って感じ
噛み応えもお肉のうまみもあり、意外に味付けは上品です
低温チャーシューも試せばよかったなぁと激しく後悔・・・

ん~総評としては、清湯好きなうまこが外待ちしてまで食べたいメニューではなく。。。
清湯やらないのかなぁ?
この塩ダレ美味しかったので、塩分を落として清湯をやってくれたらいいのになぁ

というわけで、ことぶきやさんファンには申し訳ない点数となりました

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

外待ち0人は相当ラッキーですね。
私の一押しは辛塩つけですね~。

glucose | 2013年11月28日 15:14

glucoseさん♪
また通りかかった時に外待ちなしでしたら、つけ麺試してみようかなぁと・・・
猫舌なので、あのIHヒーターが要らないかもしれません

うまこ | 2013年11月28日 15:42

水戸には中々行く機会が無いのですが、美味しいお店が多いのですね~
ことぶきやさんも有名ですよね

残念ながら白湯系はうまこさんの嗜好に合わなかったのでしょうか?
自分的には充分そそられるビジュアルですが、、、

ひ~わん | 2013年11月28日 16:30

ひーわんさん♪
はい。別名:清湯うまこ ですから(笑)
ぶたこという別名もありますね(笑)気を付けよう、ラーメンの食べ過ぎw
水戸、めっちゃラーメンが熱いと思いますよ!ぜひぜひおいでやす~♪

うまこ | 2013年11月28日 17:18

どもです。
外待ち無しとは、再開時の混雑も落ちついたんでしょうか。
このスープもダメでしたか..
濃度?塩分?
そういわれると、渡〇人も感じるような...

ピップ | 2013年11月28日 17:35

ピップさん♪
13時半頃にお店の前を通ったときには8人くらい外待ちしてましたので~まだまだ人気ですね!
濃度は渡来○さんと変わらないし美味しいので大丈夫なのですが、塩分ですねぇ・・・
茨城は甘ショッパが売れるんだそうです・・・

うまこ | 2013年11月28日 17:42

こちらは、渡来○より先だと思いますよ。
個人的に、微妙に好みではない店舗です。
バカ舌なので、良さが解らないのです?
毒舌ですいません…(;^_^A

あひる会長 | 2013年11月28日 18:34

こんばんは。
外待ちいなかったですか!
私がいつも前を通ると駐車場満車、外待ちが・・・
ラッキーでしたね。

あらけん | 2013年11月28日 19:18

待ち無し、ラッキーですね!

この前、通ったらやってなかったなぁ〜!
再開後、早く行かなきゃ!!!

tomokazu | 2013年11月28日 22:37

どうもです!

最近茨城組が行かれているところですな!
私も前におなじのをいただきましたわ~
まあ梅がある分面白さはありますな(汗)

じゃい(停滞中) | 2013年11月28日 23:02

馬度~

ウマナビスタにドッキンコしたい年頃でづw
そりゃ、かまほり事故やがなwww

アカンな~同好会 | 2013年11月28日 23:30

うまこさん,どうもです。
独特の旨味ですよね。
シャバいのに動物系がしっかりと効いていてマイルドというか……。
清湯好きの方が食べたらこんな採点ですか。

RAMENOID | 2013年11月29日 02:42

おはようございます。

実は、こちらまだ未訪でして・・・
もぐりなもももんです。
チャーシュー美味しそう。
低温もあるのですね。

ももも | 2013年11月29日 08:20

あひる会長さん♪
こちらの方が先ですかぁ~
ということは、私が茨城に全然来なかった間に人気ラーメン店が乱立したのですね・・・
旨味は感じたのですが、外待ちまでは~ですね。

うまこ | 2013年11月29日 09:27

あらけんさん♪
タイミングが良かったんだと思います~後客は3名だったかな?
駐車場もちょうど1台分空いたとこだったので。
偶然、外待ちがないときにはまた試してみようかなぁ・・・

うまこ | 2013年11月29日 09:29

tomokazuさん♪
平日の夜の材料切れも多いし、、、
材料切れってなぁ・・・初めから決めた数しか売らない方針ってことですよね・・・
営業時間が不安定だと行きにくくなりますよね、客側としては

うまこ | 2013年11月29日 09:31

じゃいさん♪
梅を味変として効かせるならもうちょっと量がほしいですね~できれば別皿で
清湯ならこの量でよかったのでしょうが、梅の香りも酸味もあまり溶けなかったです(梅好きw)
こちらのお店も茨城の味なんでしょうか?

うまこ | 2013年11月29日 09:55

アカンな~さん♪
ウマナビスタは尾っぽに赤いリボンがついてますので注意www
絶対に蹴られます かおもじw

うまこ | 2013年11月29日 09:56

RAMENOIDさん♪
人気のお店なのに心苦しいのですが、このくらいの好きさ加減(点数)ですね
人気の喜元○さんの冠ラーメンに35点って時もありました(二度と手をだせないw)
味の好みも変わっていくことがありますので、いつのまにか濃厚好きになるかもしれません

うまこ | 2013年11月29日 09:59

もももさん♪
もももさん!意外や意外に未訪とは!!!
この日、私は八角さん→ことぶきやさんの連食コースでした(近いんです)
この国道沿いは連食に向くようにラーメン店が並んでいますので、こちらもぜひ!w

うまこ | 2013年11月29日 10:01

こんばんは.
土曜日のお昼時に前を通ったら30人くらいの行列でした.さすがの人気です.

Paul | 2013年11月30日 21:49

Paulさん♪
土曜はものすごい行列でしょうねぇ、駐車場もなくなっちゃうし!
並んでいる方も、学生さんらしき方が多くて、オトナのオンナは並びにくいです(笑)

うまこ | 2013年12月2日 11:02