ターポン
パロパロ
夢楽堂
No.11
コメント
こんにちは。
綺麗なビジュアルのラーメンですね！
シンプルイズベストって感じで美味しそうです（＾＾）
酒乱 | 2013年11月29日 13:50ターポンさん、こんにちは。
おっと、大和まで来られていましたか♪
最近、ちょっと目立たなくなった気もしますが、大和を代表する名店です。
もちろん、この塩も美味しいんですが、醤油もナカナカ良いんですよ^^
omuサン | 2013年11月29日 18:52ターポンさん、こんばんは。
ここは林間にあったときに何度か訪問したのですが、移転後は未訪問なんですよねー。
ニラがたっぷりはいったメニューは結構良かったです。
ぬこ＠横浜 | 2013年11月29日 19:58ターポン様、こんばんは。
そういえばこちらのお店、移転してから行っていないのですよね。
若干量に不満はありますがまた食べたいので、再訪したいです。
azteca | 2013年11月29日 23:09omuサンさんおはようございます！
ありがとうございますっ
＞大和を代表する名店です。
やはりそうですよね！アタマひとつ抜けたウマさを感じました♪
＞醤油もナカナカ良いんですよ^^
そうですか！
また食べたいお店なので試したいですね～＾＾
ターポン | 2013年11月30日 06:35ぬこ＠横浜さんおはようございます！
ありがとうございますっ
＞ニラがたっぷりはいったメニューは結構良かったです。
このスープにニラ、合うでしょうね～♪
生活環境上、行きにくいですが再訪したいです☆
ターポン | 2013年11月30日 06:37aztecaさんおはようございます！
ありがとうございますっ
＞若干量に不満はありますがまた食べたいので、再訪したいです。
確かにあの量はaztecaさんには少ないですね…。
しかし味は間違いない印象なので私も再訪したいです☆
チャーシューの味入れも好きな感じでした＾＾
ターポン | 2013年11月30日 06:41ターポンさん、おはようございます！
こちら私も南林間時代にいったことがあります。
そのときはやや塩角が強めに感じられたのですが、たまたまだったようですね。
なまえ | 2013年11月30日 07:57
先客、後客0名。えっ…そんなもん？
待つ事4分ほど。何やら緑色な一杯に見えますねw
ではスープからいただきます。
魚介がメインに香る塩味スープは、キレがありつつも優しさのある味わいで油は中庸。
麺は黄色のゆるウェーブ中細で噛み応えある茹で加減。量は160g強ほど。
チャーシューは厚み5mmほどのトロッと溶ける薄味柔らかバラが1枚。
他の具は、
メンマ、刻みネギ。メンマの味入れがちょっと個性ありますね。
一時流行った塩ラーメンといった感じですが、だからと言って色褪せてる訳ではなく、十分鋭さのある一杯かと思います。
もっと早く食べに行くべきでした、これはウマい♪
コチラ方面はあまり縁がない土地ですが、近くを通ったら間違いなくセレクトしたいですね☆
次回はニラ入りのメニューを試してみたいです＾＾