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「つけ麺(大盛)」@二代目つけ麺屋 桜の写真続いてこちらのお店へ
大宮はつけ麺屋が多くていいなー
到着時、丁度満席で20分ほど外で待った。
店主一人で切り盛りしているため、回転は悪い。
一杯一杯丁寧に作り、接客も◎
お客も、器を下げ、できちんとテーブルを拭いている。
大盛りのグラム表記は見あたらなかったが、とりあえず料金が一律なら
迷わず大盛りをw
しばらくして、つけ麺登場
麺は黄色みが強く、やや堅めの茹で具合で、歯ごたえもいい。
つけ汁は泡立っており、海苔の上には魚粉が
酸味と甘みがあるな〜、やけに甘いチャーシューが気になった・・・
大盛りのボリュームもおいしく完食。
ここには登録されてないが、近場の「蕾」も気になるところ

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

蕾のつけ麺は桜とほぼ一緒でしたよ!蕾は魚粉が麺の上にのってるというくらいです
店員さんが一緒だったので系列店でしょうか?

ただ桜にはない「濃厚とりそば(柚子塩)」というメニューがありました!

かじ@メンマ大好き | 2008年3月1日 23:10

へー店員が一緒なんですかw
写真で見るとつけ麺は似てますね〜
こんど、蕾にも食べに行ってみます。

八雲 | 2008年3月8日 23:15