コメント
おはようございます。
虎の道さんは、皆さん評価いいですよね。
見るたびに行きたくなります。
せめて距離が半分ならなぁ・・・もっと通えるのに。(涙)
ももも | 2013年12月7日 05:45もももさん
おはようございます!
濃厚系の熟成ラーメンやつけ麺も良いですが、
和牛蕎麦醤油やあご煮干(太麺)の清湯もお勧めです♪
私は、近いから通えてます☆
tomokazu | 2013年12月7日 05:54おはようございます。
「虎の道」で太麺は食べたことないですね~
ぜひ食べたい!
太麺ですね!私も次はあごを狙っています
(毎回浮気しちゃうんだけどw)
虎の道さんの清湯はまろやかで品があって大好きです!
うまこ | 2013年12月7日 09:04こんにちは
アゴ出汁! 美味しそうですね~ 食べてみたいです!
ちょっとスープ少な目ですか?
ひ~わん | 2013年12月7日 13:16どもです。
最初に食べたのがこちらでした。
美味しかったですね~。
久しぶりにこちらの清湯を頂きたいです♪
ピップ | 2013年12月7日 13:52こんにちは。
私も聞かれれば細麺パツパツを選択してしまいそうです。
新情報ゲット。
glucose | 2013年12月7日 13:58こんばんは.
へぇ太麺がおすすめなんですね.このお店のダントツトップレビュアーのtomokazuさんが言うんだから間違いないでしょう.
Paul | 2013年12月7日 21:20あらけんさん
是非、こちら方面にお越しの際には!
うまこさん
太麺旨し♪
ひーわんさん
麺を引きづり出して撮影&縦に深めの丼だからですかね!
そんなに気になる程、スープ少なめではないですよ。
ピップさん
和牛もあごもどちらも美味い♪
glucoseさん
あごに限っては、太麺が美味いです!
店主も太麺を勧めているようです。
Paulさん
あごはね!プリっとした麺と、あご出汁スープの相性♪
とっても良いですよ☆
tomokazu | 2013年12月8日 04:48
tomokazu
syake

Mr.Little
シノさん
T&N





スープは、表面に多少の油が浮いています。醤油の色の良い感じのビジュアルでね〜☆味わいは、優しい魚介の風味が口の中で広がる感じで、美味いです!あごは上品な味わいを演出してくれますね!煮干系が苦手な方でも、美味しくいただけると思いますよ!ガツンガツンと魚介が攻めてくる訳ではないですから。優しい味わいですよ☆
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、万能ネギ、海苔です。この日のチャーシュー、ちと濃いめでしたが、柔らかく、スープに影響を与える程ではなく、なんとか美味しくいただきました。メンマもコリコリ、優しい味付けで、調度良い。2種類のネギは、それぞれ良い脇役!太麺を選択したので、特に普通のネギが良い仕事をしてくれています。
麺は、縮れのある太麺で、プリっとした食感と程よいコシがあります。清湯スープですので、細麺の方が合う良いに思いますが、太麺良いですよ〜☆スープとの絡みも良く、麺自体の美味さが引き出されている感があります!バランスのとれたラーメンに仕上っています!このメニューは太麺でいただくのが、お勧めです!