トドワラ
ふなっしーの恋人
ひぐま
いたのーじ
Takkun
めたぼますたーぷろトドワラさんの他のレビュー
66点
70点
74点
70点
70点
コメント
初めまして！
トドワラさん、物凄い数のレビューを引っ提げて登場ですね～
トドワラさんのレビューは札幌が中心のようですが、
正直、こんなにいろいろなお店があるとは思ってもみませんでした！
私の現在の環境では、中々札幌に行く機会は無いかと思いますが
もし、旅行などで訪問できた際は、レビューを参考にさせて戴きます
今後ともよろしくお願い致します
ところで実食が7月のものが多いようですが、これからもっともっとレビューが出そうですね
物凄い経験値をお持ちだとお見受けします！！
ひ～わん | 2013年12月1日 09:45すいません。遅くなりました。コメントありがとうございます。
基本は食べログにて活動中なのでここ１年分のラーメンをまずは
こちらへ予備用として移行中です。深い事は書いてはおりませんが
少しでもお役に立てるなら何よりです。よろしくお願いします。
トドワラ | 2013年12月5日 04:19
スープは鶏ガラと昆布中心の魚介系だったと思いますが
シンプルな旨味があるものの塩分が高くもったいない感じです。
以前は塩分ももっと低くじんわりとした味わいがあったような記憶があります。
麺は函館の岡田製麺さんのストレートの細麺です。あらかじめ注文時に
カタめ仕上げのアナウンスがあり、その通りのカタめ仕上げで良い感じです。
チャーシューはバラタイプでほど良い厚みと食感が良いです。
（最終実食2013/07）